Brecol

Que ganas tenemos de comer tostadas, ¿a quién no? 🙂 , aquí os dejamos una receta Tostadas con cebollas, brécol y tomate.


Ingredientes

Modo de preparación

Ya esta listo para comer este buen aperitivo.

Cebollas, Brécol y tomates con pan tostado

Cebollas, Brécol y tomates con pan tostado


Brecol

Que ganas tenemos de comer tostadas, ¿a quién no? 🙂 , aquí os dejamos una receta Tostadas con cebollas, brécol y tomate.


Ingredientes

  • 300 gramos de cebollas dulces de Fuentes de Ebro
  • 700 gramos de brécol
  • 200 gramos de tomates pequeños
  • 8 rebanadas de pan tostado
  • 4  dientes de ajos
  • Aceite extra virgen de oliva
  • Sal
  • Pimienta blanca molida

Modo de preparación

  • Se pelan,  se lavan y se cortan las cebollas en grandes trozos.
  • Se limpia, se lava y se corta el brécol.
  • Se cuecen el brécol y las cebollas.
  • Se calientan las rebanadas de pan tostado, se frotan toda la tostada con ajo y se añade los tomates troceados.
  • Se aliña con aceite, pimienta y sal.
  • Se escurren las cebollas y el brécol y se añaden a las rebanadas de pan tostado.

Ya esta listo para comer este buen aperitivo.

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